[中式食譜] 八生火锅

咖啡愛奶茶

基本特点 美观热闹，热烫调和味。
) J4 }% w4 ^- {0 ~/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本材料 鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋，水发香菇，粉丝适量，精盐，上汤2/3火锅。 * A+ M& e) F/ t" O7 h1 K) O! G. H
1.将八种生料洗净、切片，摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。
5 |: v( p% E! r7 D; T0 v4 J$ C, t　　2.火锅装上汤、调味，上席时点火，先涮吃八生，再下配料。
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主要八生料排成的花样。