[中式食譜] 梅菜皇蒸芥菜胆

咖啡愛奶茶

素素搭配也能出彩，鲜菜干菜互相入味。
0 @4 U- p9 K! D. R! }6 s6 ~准备时间：10分钟www3.tvboxnow.com3 _+ T$ X: r; Y- I+ g
制作时间：15分钟' K9 Z9 y' x: {/ P! S0 D: @
食　　材：梅菜100克、芥菜胆700克。
1 G- i7 W2 I( Y) ^4 G+ a/ p/ v  b调　　料：蚝油、色拉油、豉油、糖适量，胡椒粉少许。公仔箱論壇' Z) U8 k) _" I5 [! q/ C1 r
原料采买：芥菜可在农贸市场购买，梅菜建议挑选绍兴的无沙梅菜。2 U; U. {4 o: t7 e- v$ t
做　　法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y; O4 d* n9 E! b* _
1 梅菜洗净，用油炸后备用。公仔箱論壇/ O* C  `/ n( j6 c' s% V& W- r' w% j
2 芥菜胆去叶过热水后，整齐放入盘中，放上炸好的梅菜，蒸约10分钟。
3 }: G. X% a8 Z  A, @1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 出锅后加少许豉油调好味道和色泽即可。 www3.tvboxnow.com  \+ e/ R! Z1 `8 @  y, N- G
烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
/ n. I" L6 C$ p' T+ ^- K公仔箱論壇梅菜属于干货，用之前要先泡水致软，否则不易蒸熟。 公仔箱論壇% L  I5 A) o1 a5 E5 Z( x9 M2 D, j9 |