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食材:
" H# S! b# Y6 J+ ^鸡肫 300克
0 F' a5 t9 w# J: | B; w( E, R黄酒 少许
+ F ` b. ~- v6 Y; E2 {* j公仔箱論壇干辣椒 少许
9 @. C6 ^) g6 C, X; P! h- Y8 V花椒 少许
& O8 y/ \' m/ a3 Z# w6 |8 p+ Ptvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 2个
1 }: x u% f) e0 ~, M+ F e Z公仔箱論壇郫县豆瓣酱 2大勺
" L7 ?( m/ x. p0 ]+ W0 t( n7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1小段
% y% Y" @8 M- P& I) y2 Q姜 3片
! Y8 b, t# w; b9 ?7 s. W$ ?tvb now,tvbnow,bttvb香辣椒 一小勺公仔箱論壇6 ?3 U% Z7 {9 D" F
香油 数滴
4 b/ N! Q+ L+ J5 lwww3.tvboxnow.com白芝麻 少许www3.tvboxnow.com4 d4 Q' I1 i7 O7 U/ |% Y( x; V
色拉油 3大勺
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+ A. b4 V( `9 t; g0 y( U2 ^做法:公仔箱論壇1 `. ]+ T# A6 }$ E4 ~/ R+ k" `. i& R
1.鸡肫去摸,在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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8 E1 Y. z* C8 J+ ~2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中,变色后捞出入冷水,
7 u) R+ F+ ]" ~9 E& m3 B& i0 E& U9 iwww3.tvboxnow.com待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块,葱姜改刀备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m I6 z- |2 V2 ]% Q3 f

( d+ B7 s0 D( mtvb now,tvbnow,bttvb3.锅中倒入2-3勺色拉油,烧热后加入少许花椒与干辣椒超香,随后加入葱姜末爆香,加入郫县豆瓣酱超出红油后,加入鸡胗片,转大火爆炒,加入少许香辣酱,黄酒,生抽,爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油,出锅后撒少许白芝麻。
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+ |) L$ e T# C( S) V2 {tvb now,tvbnow,bttvb连续的降温,每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢?所以今天的这道菜不但开胃,而且所含热量很低,属于三星级的减肥食品,喜欢吃肉又怕长胖的朋友,可以放心大胆的吃,保证不会长胖的。www3.tvboxnow.com s9 ?' J M3 }& B' x' b
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