材料
3 U+ M9 f3 }7 Q5 N6 v白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許
1 D- J( u9 @$ d3 y" u, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W5 S- W' o$ M. f0 Z, f4 B公仔箱論壇
& g Z3 ]/ G" j- [; J3 r' bwww3.tvboxnow.com做法
% Z1 n0 T+ @8 S& ^" i公仔箱論壇1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。
0 h7 P' j& V7 g5 ], v7 |6 L! e i4 F: t# E
& @( e. {5 z7 H% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。
% g( z$ m8 U0 q, ^* K6 stvb now,tvbnow,bttvb* [6 o1 ^, g. z6 T
3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。- [, [5 @! |) h$ R
2 P; y) N. [( l$ u7 P
3 Q/ f+ R1 a) A* |7 W7 X4 o: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。www3.tvboxnow.com z1 V: p" q9 u9 Y5 S% a3 o
|
發表於 2010-11-2 05:46 AM
| 
發表於 2010-11-8 08:54 PM
| 