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( S" r+ L5 ~7 s$ \9 V0 R# p原料：
/ ~" r" A' @0 W; {4 U! }2 @* O1.面：滚圆筋斗的手擀面
( g8 P' X6 Q' V7 F/ s0 m2.酱：干黄酱和干面酱各半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; }/ Q* ~$ p0 b# A9 K6 F
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
: g7 M. T/ @1 ?, Nwww3.tvboxnow.com4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝: U5 n8 G" K8 Z8 y2 \
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步骤 www3.tvboxnow.com: Z# i% D" [3 @
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( |8 k: y8 b1 V$ g
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& C* K: [* _. @* L$ ]7 J! s2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。tvb now,tvbnow,bttvb; H; c+ X i$ j$ m) _
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0 \" m/ Q9 T. J* s4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
, e3 a$ N% h" t2 {" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 www3.tvboxnow.com' Z: a6 G2 p6 C4 F: |, N
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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