材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C% H3 h& L, I
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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. a6 t+ k2 V5 f6 K. e2 z4 e調味/ k5 W$ o! H! c6 n# ~/ s
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法公仔箱論壇# S5 d+ f t5 y) E8 _) L
1.韭菜切段備用。公仔箱論壇$ @+ t9 G0 X, J6 k
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2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。www3.tvboxnow.com2 d8 v5 ?5 J& B# R
4 H7 v$ R) P; ]9 o7 K& ~0 x公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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