材料
; e& c' t D3 G# I1 I: K公仔箱論壇椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
# E, ~: @4 e7 {1 ]/ x* T. Kwww3.tvboxnow.com
) ]/ c7 I2 K& q煮物湯汁
1 l) l! F8 l" m2 `水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
7 F9 j0 M! c/ I公仔箱論壇$ J6 }2 d; |! z
配菜
# c; |! S9 i* o澤庵漬 2片、車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb2 B% x( q7 f1 ]
tvb now,tvbnow,bttvb& K6 Y1 f) ^- f
$ o7 C+ p) w2 y) ~; y6 r公仔箱論壇做法
. q) ?* V+ d- T% L& w) J% Itvb now,tvbnow,bttvb1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
2 c1 t1 u$ X# {( m b& a0 |tvb now,tvbnow,bttvb
' s' E" d# v2 J) ^: O' p0 J2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。' [9 ]5 X' O% W8 w: D2 l) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 }6 A( v: V$ \
3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
9 r9 p7 ^: r& @1 s* P& ^6 Q" |" qtvb now,tvbnow,bttvb
& \' G* J Q8 \' y5 E6 `4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
0 d; f6 Z3 y l& c0 Wwww3.tvboxnow.com) r/ K) f& j# q
5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
! `. f4 h# T0 lwww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-11-4 05:38 AM
| 