材料
; A6 D# e7 z% M& B" @9 Vwww3.tvboxnow.com椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁www3.tvboxnow.com, w. k2 q' _# C' K8 ?
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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配菜
/ `' G( {' `& @$ _澤庵漬 2片、車厘茄 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; i3 y2 V* `1 K: j
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4 v B& o; I/ N; u做法
/ w2 z; }, [ B& D6 k/ ftvb now,tvbnow,bttvb1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。2 y, T& m( ~' t8 {4 k: l& k
$ m2 d# q6 t6 W! |* [3 |5 @. M2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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5 k7 I9 Q" R* p) [* c) b j7 o9 s4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。tvb now,tvbnow,bttvb* N3 f9 V6 A3 }2 t8 t
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 `" Q$ ~9 I3 R% m5 F2 [) e0 ?
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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