材料
- l, a+ z3 I1 p, l椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條: u* e( O2 T$ Q1 e9 O; Y
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煮物湯汁
* ?% C/ Q/ G! k$ I; y6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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: w& @' L3 }8 Z3 V& R' h& _/ w公仔箱論壇配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. s, a1 `0 f+ t! ]9 a
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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) t) {3 R. T5 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 `3 N3 f. e5 `7 L$ v% W: f0 [1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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9 z5 h9 F% Y$ P2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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" a! X$ a' ]0 u) ?公仔箱論壇3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ {, f+ c" @ j% y$ f
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。; N7 K# U- \1 w( _3 G- o6 z1 p' @
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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