返回列表 回復 發帖

風乾烏魚子伴香橙及意大利紅洋葱

材料
( h0 v6 i$ u- h# z# ~8 Vtvb now,tvbnow,bttvb意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
5 o3 N7 S$ N: U8 w6 M& d2 E0 D+ J公仔箱論壇烏魚子乾:味道鹹鮮中帶微苦,卻比台灣的較淡兼較淺色。
% R5 g$ X, J" P! S8 u) q# |4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; ^% [+ B* e: p1 t

) z0 H, c3 @. _5 w1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 h% H; J$ S* s7 d* n( n+ Q% z
1.將意大利紅洋葱切片;車厘茄切半;橙去皮、去衣,起出橙肉。- G3 \& D, J1 K" d  q

  S7 w2 A1 }6 d7 htvb now,tvbnow,bttvb2.將 4片羅勒葉切絲。
! \* P$ y$ L. \$ V3 _1 R0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c! C4 G( y+ o$ M4 D3.烏魚子去衣,切成薄片,太厚會黏牙,越薄口感越好。+ B" W( D" a9 x7 [6 i7 x7 a& U

& p$ D. W7 D9 ?0 b, G3 _) l/ r4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌,加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
8 H) d' _( s/ g5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ M+ P* d9 E, i' ?& T* h$ Y  B
5.沙律上碟,鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾,再澆上餘下橄欖油即成!! _- a+ ?) G; S% q% O4 R
返回列表