材料
: l" ~' v$ G' t1 ^5 J ?8 N( V公仔箱論壇粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" ~/ T# o$ V {9 H( t7 Z
; `+ }* |0 d$ j/ ?& }/ U調味
5 }5 k2 N n1 ?' J0 Z: K9 e雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P) @0 n) a5 s" ^9 Z
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& w( p4 l8 U$ Z6 B$ I) Z( c做法
5 \1 f9 C$ l3 g) P5 S2 k公仔箱論壇1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。公仔箱論壇/ } E0 A& R" d/ f3 h+ P
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2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇" Z4 Q5 w7 ~( v
) [5 x% F6 W6 Y. ?- H7 |. o/ ^3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。- K3 H. G3 J* @
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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