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[甜品] 蘆薈雜果豆腐花

材料tvb now,tvbnow,bttvb) o) W0 J! g$ d- N$ U
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量0 U& V1 h7 J/ T4 ?! z: V

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做法
$ N) n8 a# @. G/ ?1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內,加蓋備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [3 i! S& L5 d1 V0 W! @5 t* N
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2.蒸盤放入智營煲內鍋中,燉盅置於蒸盤上,下水浸至燉盅一半,蓋上後選取「豆腐花」功能,按「 Cook/OK」烹煮。
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」,加入已拌好的石膏粉豆漿,慢慢地攪拌,然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" R) y% Y5 }. B2 N/ v

1 w" K/ C1 n1 ~公仔箱論壇5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果,再加黃糖即可。
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