材料% u2 _! b+ T! E7 @3 T( N. x. N( h
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量
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6 Y% `" K4 Q8 Y: r& Fwww3.tvboxnow.com做法
; y. K2 o$ J% O2 d1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內,加蓋備用。公仔箱論壇+ T e! ?+ C# I" J
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2.蒸盤放入智營煲內鍋中,燉盅置於蒸盤上,下水浸至燉盅一半,蓋上後選取「豆腐花」功能,按「 Cook/OK」烹煮。
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。公仔箱論壇/ g/ U7 c$ _8 o8 |
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」,加入已拌好的石膏粉豆漿,慢慢地攪拌,然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! I r5 Y! W" p/ d) K
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果,再加黃糖即可。4 `9 |; v2 I+ d/ R
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