材料tvb now,tvbnow,bttvb# X; z" H7 f8 D7 Q& ], d* u) ]" }
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ Z9 T* I9 x$ R$ u" ^+ P
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調味料
! J8 E6 H. }) u& f( twww3.tvboxnow.com粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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公仔箱論壇& y& h+ M" y/ S9 U) x! I/ [0 J1 l
做法
) x9 g5 q u) }3 K+ X( r公仔箱論壇1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。www3.tvboxnow.com. }7 O* d$ i0 e7 `/ j
9 U5 s/ \$ x( {3 n0 F, y& B2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。www3.tvboxnow.com7 C1 O+ Q& m- t
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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