材料tvb now,tvbnow,bttvb/ a* E9 g6 f; d, j( u1 c
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗1 N! m. s) N' |4 T
6 S' X7 H0 Z1 M: q- N: ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
' m6 {8 V" U4 S0 j公仔箱論壇粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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. y( h, e( }( k- q8 @公仔箱論壇做法
; e- m+ Z [# ?公仔箱論壇1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。: B+ W( `' B8 W4 }1 D4 ^
D* D3 d' O( X% ^/ @公仔箱論壇3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' ~ N6 J/ w, i" _
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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