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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料
/ S! z" W# E& F, r中蝦8隻
( u' U0 ^: T% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) u8 ]* ]- g& C- M3 d1 [
汁料5 f+ K5 k9 L) ^1 U$ n# i; |
茄汁1湯匙www3.tvboxnow.com( T0 u* Z9 K  c
水1湯匙1 e; e# \- S( s# Z7 J5 `% H1 S
白醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! h' h) N, A
糖1/2茶匙www3.tvboxnow.com- p% X3 v" |' W2 |
粟粉1/2茶匙
+ s& m/ b5 z+ c9 ^公仔箱論壇鹽1/8茶匙
5 h1 m" O0 M) ]. p% ~老抽1/4茶匙
# K( ~7 {9 X6 u% {6 O) T" P公仔箱論壇
; R: w" }! }/ b, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 ( N( E# D! F( q9 C
1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。4 r! B% @* h% ~7 }( ~0 t; s" R
2.預備汁料。
6 L9 L( M0 p( S1 v4 V/ U: {2 F1 m/ z3 O公仔箱論壇3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。; c& ]2 f+ B9 N! s& I
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。" b3 n* L$ C) }3 u
公仔箱論壇  c9 }: T4 D* t  i9 o/ R0 b7 v6 D
又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享公仔箱論壇3 t% C; \( P& ~( R# q, e& \# u: T
看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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