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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料
; |% \" }. `6 m: F  ?9 G% X中蝦8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 w- D* Q( _8 q, I/ |
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汁料
2 L+ A% H# X3 ?) @, V, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [9 ]/ {5 U& Z
水1湯匙
4 |+ ]  o3 y' C5 L白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P: j8 n, v# @) n: r3 z
糖1/2茶匙
$ E0 b3 O& X( n/ ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉1/2茶匙4 w9 M$ D& r; G2 R# G( y
鹽1/8茶匙
2 V' e) z4 J9 b2 u9 N/ K8 j老抽1/4茶匙www3.tvboxnow.com  G0 f& @) }( x# I1 [2 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( z8 V& z: C4 ], t4 Q/ p( y
製法
  |0 i: U( C5 Z/ s: B9 i; Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。tvb now,tvbnow,bttvb( o$ i' L  {( g7 s5 I$ b
2.預備汁料。
$ W% x  ]1 r" w- k  Q/ Q# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。
7 s& n' [, d/ O+ }4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
3 j" K" B5 p$ k9 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' G( L" y  a: P0 _
又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享
  h0 L9 L' l) K: V- R/ R公仔箱論壇看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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