材料
2 D1 Z* j3 q/ Z. `三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒% l. I3 U4 s& \9 m/ p! ^
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 @; d3 `$ X3 V
濃口醬油 50毫升
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8 \9 J5 G' H/ y做法
5 ~( n* w) R5 [6 W& K7 {2 k1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。公仔箱論壇& P: s8 E3 \# N5 d0 x2 K* A; z
: a8 \0 @. l* [1 E/ G2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。www3.tvboxnow.com" g( a' G% v0 D/ s/ ~+ |) X
$ l1 {9 f4 M. `# B7 q3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb( P T2 J M+ G; m7 p
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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