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三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料www3.tvboxnow.com/ X! J* P [ q0 {3 R$ m
濃口醬油 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H# ?- [. u& E1 x6 o/ N' Z
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2 q8 f @6 U7 X" x. ~& J0 Bwww3.tvboxnow.com做法
! s, R# Z' [7 K/ A1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。公仔箱論壇 f$ M+ Z7 F% S0 g6 R& S, n* \) g
% I3 i1 U% ]- R9 h. [# r公仔箱論壇2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。9 T- x1 k/ Q1 y* v3 ]+ A5 x
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 F1 ~4 G9 @/ q9 N1 e. M6 `
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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