材料
5 u5 {. d; y+ e秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
/ B1 I/ I0 Z1 g1 j+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C) G( h0 m* _' Z( Gtvb now,tvbnow,bttvb佐醋汁料
$ t2 J" I% g" t0 H9 `1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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" i. _" T$ M4 k做法
( M: P2 Y, r3 \www3.tvboxnow.com1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' G% l0 x' O' O0 o: }% v) |" p: O) B
; G/ C6 h9 z: t" M) I+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。公仔箱論壇4 h% ^4 K' s5 \$ D! l `# ]4 \2 ?
( s& d9 @% Z! p7 J( _8 Y2 z/ x4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。公仔箱論壇( Y( C3 b4 B! u4 c; V
" y) X" i. Q6 o4 f5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。 |3 n* `9 @% ?- ~5 m8 T
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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