材料
9 v4 o" Y$ U. x5 y: itvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土2 f8 q7 N% t4 U
# z- J$ C% [! I) X4 z佐醋汁料
Y( R& ]# \' I& P3 u2 S7 w木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
& n6 H) `0 Z& u! @+ n1 T1 T公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; t' X1 R! N" y$ H, H$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) ], d: S M# O, R2 e
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" {. u" B2 h: c5 P- n/ H
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
. S, K5 L; q& ?4 ~2 M$ X- ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' Q5 r- C$ q* j! P; ^: Y5 \
2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( L2 m1 g- y5 `. v' M; ~/ {6 t
; F- `2 B' D# v0 T公仔箱論壇3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
% c# c- H0 ~& r1 A& k+ g7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com w8 L* v. n0 e6 q$ S) Y
4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" b- \5 c& d* N. c
- V! t! o* H+ a' c1 D$ H: e公仔箱論壇5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。
8 e5 S" n1 Q+ z! _) H9 N: Y. Y" Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:12 PM
| 