材料
n; c7 R9 L$ @生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許tvb now,tvbnow,bttvb! p4 w# X, R0 Z* N }3 I" h
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木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; ?& R I( N' r& K7 J4 Y N
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做法
# k9 M& r$ r+ F+ f公仔箱論壇1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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5 O0 j4 u( I8 |" I& }1 ~( a: X" W公仔箱論壇2.將生蠔打開,起肉,略浸冰水。
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3.將鐵網放上爐面,放上連殼生蠔,淋上汁料,以細火燒 3-4分鐘,見生蠔開始收縮即可上碟。
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; ~. r7 y, l8 F/ F0 g! g" `; [www3.tvboxnow.com4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻,放在生蠔上,最後放上青葱絲即成。
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