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生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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( I4 ]' x8 t/ o. G8 R# i) U/ b/ ^- Btvb now,tvbnow,bttvb木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 I3 O4 k0 ?+ X3 c
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' D% P U- q2 V( Y公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! B' ?! c0 l/ {5 X. K
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" D" w' O, F# M7 ^# W/ D
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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2 @+ p- i0 c; f; w' F4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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