材料
2 D' Z4 a z2 b' @生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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( f+ M* C5 y! y) \2 v0 e$ b( [* S調味料
3 L8 L+ W# v1 l2 atvb now,tvbnow,bttvb木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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. q3 ?$ l, t; W/ C. P) T0 w rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 e8 m; M' q. [* A" n! q# \公仔箱論壇1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
( V1 B1 b! P; i h1 V公仔箱論壇- {. f8 ^) c! |' F1 ?
2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 `7 e4 v9 b9 @: |' R6 V
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ n4 i9 W6 ]( f" @! K
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。www3.tvboxnow.com( R( f8 b# b, R: ]" I( y8 |0 t
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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