材料
$ `- V! [+ {: k$ p4 L. V# K生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許, g' n+ i1 Y B3 U) |' B
! Z3 x( x2 ]- u4 ^4 stvb now,tvbnow,bttvb調味料
% c0 j! e) R* _! ^木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇$ X% N4 `: B ?/ e+ [9 {
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( H; [( B; [3 p. j3 W2 Vwww3.tvboxnow.com做法
. h7 r, L M. d$ _' m公仔箱論壇1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
1 Z3 v3 n1 C `5 c" j" P9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ j# X9 @- s4 r& J: g+ f
2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。www3.tvboxnow.com9 |& P1 Y* H3 I5 x
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 [( m8 f" J$ G& R4 s
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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