材料
, f4 f+ F6 ~- `3 ]. y* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、煙肉粒 38克、洋葱角 75克、金不換 38克、蒜茸少許、白酒 100毫升、忌廉奶 150毫升、雞湯 200毫升、牛油 20克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T( t0 \" d- E* q3 h9 @1 \! ?( Z0 Y
糖 2茶匙、雞粉/鹽各 1/2茶匙
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2 `+ }5 k8 N- n) h4 n/ c M7 t X2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇, B4 |9 S! ^4 V4 M
1.開大火，將牛油下鑊，注入雞湯、白酒、蒜茸、煙肉粒、金不換煮滾成湯汁。: I& Q/ V& k8 u5 @$ c) M$ A
9 p, {: F" {. q2.大閘蟹起蓋，放入湯汁中，下洋葱角再煮 8分鐘。
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3.加入忌廉奶、糖、雞粉、鹽拌勻，將蟹盛起放在砂鍋內，淋上汁料，蓋上蓋待滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 A5 `: g9 \0 W
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忌廉奶不宜太早下，否則會越煮越嚡。6 m! T: d2 p& g7 U; l3 o4 k) X
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發表於 2010-11-11 05:37 AM
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