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主料:丝瓜、牛肉末
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辅料:鸡蛋、西红柿、葱、姜 公仔箱論壇1 ?6 d6 i4 q m2 J" F3 r
/ p, i& @# A3 m" @" { H& Owww3.tvboxnow.com 调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- k0 s Y6 V" t2 Q/ l7 g. L. [$ b
, _8 {: F2 y: q 烹制方法:
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1、将丝瓜切成片,西红柿切开,牛肉末放入搅拌机中,加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,少许植物油和少许清水,打成泥备用;
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9 D c8 p' x, z# p7 s0 dtvb now,tvbnow,bttvb 2、坐锅点火倒入水,将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出;
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+ U8 {( ^- T1 U3 _6 x5 c8 Zwww3.tvboxnow.com 3、坐锅点火倒入油,下葱姜炝锅,倒入适量煮丸子的汤,加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开,转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
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* f7 V3 w5 \9 P3 |4 B, b8 kwww3.tvboxnow.com 特点:荤素搭配,营养合理。 |