[西式食譜] 海藻牛肉湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& I4 m4 C3 a) [4 z
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升- `8 V8 G8 }7 T; v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 u' G; ~8 r  N5 r$ F
1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。www3.tvboxnow.com; P) i+ Z! c7 C8 ~9 A

( D: i8 v8 i- T9 |% a1 m2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
' T& Q, `6 ~- T  ]) ]* K/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j  Q8 ~) X+ Z' w. Y  o公仔箱論壇3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。

joeybibi

like soup, thx for share