材料
4 V: a2 [7 F4 @: L, }! f公仔箱論壇乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升公仔箱論壇. m6 q, j3 k# ~
www3.tvboxnow.com' `( _& h1 x2 D% {
8 a- Z4 V1 H+ T6 N) h' k) `+ E
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 u8 O! O2 |/ G+ E+ u+ Y
1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。
% m9 a' x ^9 Y+ v; E$ S" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o0 S& D/ M6 o0 w: x. v3 b公仔箱論壇2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。; A! A j- M0 F( }
5 `4 A1 T6 G0 A. Qwww3.tvboxnow.com3.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。 |