材料
% V# J8 e# F2 U" `! G雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙公仔箱論壇1 c0 J* C, G$ n
: B6 F9 j. U3 X5 t5 J" M8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯
( @6 F$ ~. N; H4 k1 A公仔箱論壇雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y* G% _6 a& A+ f4 W; `
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做法 ( [* m$ _! k$ W7 i! e( _0 y
1.把雞蛋與雞油拂勻備用。+ o; {' m. k7 O2 ]* V
3 p o a# {2 Y3 b6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。www3.tvboxnow.com0 r; e8 _$ w, E- N( G
# }" q7 [0 u5 u2 L: J1 B$ w3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。
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4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U; N& A `: E' s! z' b% I/ f
: A2 n* { G) b6 q3 G5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。www3.tvboxnow.com: B7 ~6 N! S# d g K1 B+ ^
+ |; j5 e( J. v# ~! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P/ {$ i) s$ _# k4 \# Htvb now,tvbnow,bttvb加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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