材料
7 }: [, J5 z4 h' q* t" k4 V雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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. E2 K2 W. ]( O2 X' d做法
/ v6 r H/ S/ pwww3.tvboxnow.com1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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2 _' B: c* U! a& a7 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。5 f3 @ Y$ p' I/ B% l
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3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。 www3.tvboxnow.com5 h* }4 j* e% H6 n1 G0 }: _
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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