本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, b/ j* k1 L3 B
/ T+ `" g" a5 y3 x" F. t青咖喱雞
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/ k- q' f0 V4 h! I! K7 B公仔箱論壇雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
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矮瓜粒 50g ) M; P) n Y' z4 a. F d
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紅辣椒（切絲） 1湯匙 公仔箱論壇0 _% F% A. w5 X! A. N, }
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PVwww3.tvboxnow.com6 E4 n/ x; q/ q! ]- F1 ]9 c. E% ^
檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z公仔箱論壇1 a' B+ z9 `. ]4 S+ x
糖 1湯匙 / i& w, q4 W1 @3 @
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B; v7 h4 x. j+ p' a3 O* Awww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a& C: l" k$ u! i! o! H4 N% b
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
" _8 l* a% X2 h$ ^# [0 V3 Xwww3.tvboxnow.com2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 www3.tvboxnow.com6 Z, t' G% t9 I+ k1 I0 R2 c% E0 ?
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
1 E0 I* Q) X: V K8 u0 N- x+ E4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v Ftvb now,tvbnow,bttvb4 w( J0 Z7 n+ N6 d% k
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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