無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss; o7 G, ?( \2 y, q+ ~/ d" m% V
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清蛋糕 1 片公仔箱論壇7 \" f. U$ a i& e+ u
A料 :
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白朱古力 100g- t# h0 A% X F1 c* i: q, u
淡忌廉 50gwww3.tvboxnow.com5 O5 x& V5 ]) H2 h: s5 H
B料 :
2 z5 U% D# ?7 k# X5 ywww3.tvboxnow.com蛋黃 2隻
8 J. Q: v2 i1 p/ N. c砂糖 60g
7 e8 w8 _8 h: k* ?$ E ?; Y公仔箱論壇橙酒 30g
- R& g" O5 y+ w+ ]. J1 n& ?2 a淡忌廉 500g
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做法:
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" g+ m% t6 ]6 h公仔箱論壇1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
7 w. X; S7 v1 a& S6 ~www3.tvboxnow.com2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
l6 N% {' M- o% a; j1 F3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 N% {- f2 V- G" g! {2 c
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T) z( m# S) g/ d
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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