無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片tvb now,tvbnow,bttvb( o8 k. l2 {( f
A料 :
0 t4 w) w1 f) m# j公仔箱論壇黑朱古力 100g
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淡忌廉 50g- n0 I: i8 i3 y+ R8 Z# J
B料 :
2 k1 f7 k9 ]4 H4 U6 r蛋黃 2隻公仔箱論壇$ q& C1 c$ f1 T. i2 `/ g9 k3 e4 D
砂糖 60g
% n X" ]# `9 B! F- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒 30g
& m0 x2 ^: q4 j- ^, d' Vtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500g
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
% b! h' m4 Y8 I( _9 M+ Z公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
- K# @$ x5 y3 l r! n8 Q; Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 8 F+ L+ a$ a& e% \+ Q, `, {) p
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 4 ?$ g( F4 W. W- G C
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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