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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss0 W( }. o$ ]- `" I6 m

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材料:
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內容隱藏:回覆後可以看到 2 p0 l+ L5 f- E) [% `2 C( o8 c
清蛋糕        1 片tvb now,tvbnow,bttvb. o& d  U' A' L$ E) }
A料 :        
8 u2 D( S! X. B公仔箱論壇黑朱古力        100g
' ?  T, ^2 z1 E白朱古力        100g+ `3 D* F0 H  a5 o# H
淡忌廉        50g
2 Q3 y0 k1 s  g2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料 :        
. C% E; x  f& o- b- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        2隻% {: C9 A8 Q1 i6 r+ F1 {  t* z
砂糖        60g
4 ~/ x. V1 @% E% [tvb now,tvbnow,bttvb橙酒        30g公仔箱論壇& _. ]3 h6 Q9 `. S
淡忌廉        500g
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2 w+ e) z( U- x" K' x, q1 N; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
, K4 a6 X+ G5 d) L1 a5 f+ G& k公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。   u9 W) ]) G+ n9 s- j; z
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
& b. W/ }2 K2 ^( `; `5 `0 w公仔箱論壇4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
# h; @' i; Q# l: F: ?, w/ e5 Kwww3.tvboxnow.com5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank5 E1 D  R- N% `
睇完去試下先
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