[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb0 o* B9 u0 L, P( v4 h  ^' q 杏 仁 片 適 量 . Z  a: p' [0 i1 o鮮 露 筍 10 安 士 ) P8 T& F( F$ j! x$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 1 安 士 www3.tvboxnow.com9 i5 N4 b6 O6 j$ H+ W  X8 h* c 冬 菇 4 隻 $ q* }( ?# |/ M+ m% w1 ?9 t  W+ Ztvb now,tvbnow,bttvb薑 片 少 量 ! a; Z1 ]) w/ Z2 u! X8 m0 N  c蒜 片 少 量 ) K+ u- }; G2 z; ~, H8 b; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯 匙 公仔箱論壇& c8 Q- f  K. |" \9 d* E 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 2 [* X0 |. o0 a6 n7 `% d9 @" g鹽 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J0 Y1 F: K, s1 O$ Q2 P/ F' g# C 糖 1/2 茶 匙 : J. {  _& U  w5 p) R/ [公仔箱論壇粟 粉 1/2 湯 匙 " s% U9 E5 Z  n' [蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T! N' O0 L' I  e0 p4 c; Y [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]公仔箱論壇! `' d' j" [; \2 }, K

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