[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料公仔箱論壇, w& K/ m* H( o: `( X6 z9 X) e
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒; G& s, a  F* H
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+ C, ?2 g* y) I4 t' A做法
9 u: ~: B! M3 ~5 \8 N, [6 `- ?1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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  j, ?, O+ m$ j3 _$ ?2.在其中一塊洋葱插入丁香。公仔箱論壇- V. J2 S& L! A- m" F

( W* [& p8 f  c0 h' ^5 u% Z9 H3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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6 w( T  b, M: O% x) Stvb now,tvbnow,bttvb貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# r) @1 J8 M) W! V4 U

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