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排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕(去皮切件) 380克、蜜棗 2粒、水 3公升- g0 |6 b4 ^1 x( S! d6 Z' C
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5 i1 M( A: }: ~/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 {$ x: Z$ r% @5 g
1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。
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0 t0 w6 M2 s5 N1 B) ~公仔箱論壇2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。公仔箱論壇; V: n0 q6 l+ j* g0 T9 W3 ~, I: V
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