[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 @8 y; e  o* X
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許tvb now,tvbnow,bttvb5 v: R7 y- @; E+ c1 [# M% l

6 X9 E# j. w( B! H+ f  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇) O/ E' t+ j  t
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許' d: p0 k( ~9 l: k. }, d
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調味
, _2 r3 S& q+ _0 h' T! l1 Otvb now,tvbnow,bttvb老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. H1 {6 z4 q/ @
1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。www3.tvboxnow.com7 i6 L3 P" X6 i+ z0 z( [5 `

$ j- ]) _7 V* L/ W5 n" H* w2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
. ]! v1 w6 h) s* F* ]( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p  r2 c4 Q1 a# Bwww3.tvboxnow.com3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。3 y. I8 o6 j% \  j0 x6 x

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,www3.tvboxnow.com) ~" B' Z- ], s# P( T
用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
7 z) B8 g( P7 c: `" l  Q公仔箱論壇煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
" y5 t- A% ~! F- t7 k9 l# F' N; Ctvb now,tvbnow,bttvb       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
5 B5 S# ?. I3 v: h      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

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