狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥
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菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb. L: R) \* N+ x' r% W& }0 S, q
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中/外: 中國菜www3.tvboxnow.com# Z$ D9 c' t0 `5 W6 d! z
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材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯www3.tvboxnow.com' G  @! c* O0 ^. k
蔥2支                  薑4片                    香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ]8 b! C5 ]! }- b  p' a- h6 s  ^
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許公仔箱論壇. ~+ w. s1 J! _4 A

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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
( D, }) _+ z8 c1 h" R公仔箱論壇     開成粥狀
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  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及* ?: k! E/ q  U; E  F5 u, e" |
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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9 o  l5 n4 {% {" f! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 t3 {( u/ Z4 C: v. b
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)