秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。www3.tvboxnow.com7 q7 P! x% L0 N* D/ Z
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即點即燒 新鮮熱辣* g+ G) N9 W# d" K& I+ R
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。公仔箱論壇: t+ p. `+ b7 c2 E& e( U
8 u* ?. N0 e$ z0 }9 A池畔酒吧# C+ m* T8 Z( \; ]% \
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂www3.tvboxnow.com3 s7 E" u2 }9 t6 m8 Y# r/ y3 |
收費：成人$338起、小童$169起0 n3 a# c6 L2 j
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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海鮮凍盤 ' c$ P! Q/ O8 E" K
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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8 Y4 ^$ G5 I H& {! {+ K \烤海鮮
5 F8 u! e" G5 {% f( P, hwww3.tvboxnow.com海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 b8 U% _* ~# m7 Y
r+ H4 x- m* @, E1 d甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 O7 ?+ d& W3 v( A' D7 j6 b
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。www3.tvboxnow.com' W* {: Y( s& G: H
/ o# A" P* ^! t! x2 u/ }( Iwww3.tvboxnow.com烤乳豬
* G, x# }/ z; D1 R; D每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 ( c$ S- ^. M8 w O- h" T
" [& [& g3 K3 m* [, h6 a5 |/ Ywww3.tvboxnow.com燒肉
7 w: ^ g& E9 @www3.tvboxnow.com燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 公仔箱論壇! [2 r% ~6 A! g
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空中花園 派對聚餐www3.tvboxnow.com3 w Q2 p2 O, k: U' v3 z3 z
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。9 O- R( s; e* i3 _9 S
s- `. }5 _ d- U2 }www3.tvboxnow.com燒德國腸及羊架公仔箱論壇1 ^4 l3 K, }& X6 F* f
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。www3.tvboxnow.com& v1 _7 |, I6 M; n
1 v* ^" z& u1 q ~ J( m燒虎蝦/ q- W' n4 k" j# N4 [, j& r
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳
: q5 C2 j, B: A$ H選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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7 \- Z* i$ a7 h6 r% Y公仔箱論壇地中海花園
2 L8 I# U$ _* V% ^2 p+ {. B7 btvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓 7 ~" v+ O) P5 |5 l
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
: g9 w! @% w) V( E8 `2 D公仔箱論壇收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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