材料- O# V B4 j9 X: Q' _" K, N
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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做法
9 |4 ~; r$ D& Q2 N: Pwww3.tvboxnow.com1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。www3.tvboxnow.com' L& [. S8 |9 ?. A& D. [
; [. u+ N& l R. t, X* H7 h, wtvb now,tvbnow,bttvb2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。www3.tvboxnow.com# s3 g0 L/ T. d1 d/ n2 u
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。tvb now,tvbnow,bttvb+ N. D* L% M& n; |) r) ]
( J U5 A% \8 a7 v4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。) l+ U4 _. g4 X3 M+ S
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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