材料
6 F' v ~( K6 x% E2 L2 l% s糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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J1 B6 c2 e7 B% K! S做法www3.tvboxnow.com: P" n2 q3 d# Q7 r
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb- }2 m% R2 D4 k N/ w# l( Q! G
2 g; A8 h# l) K* v: u. I& g4 x0 m公仔箱論壇2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
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# [; x* {8 {. ?; t& H6 f$ Uwww3.tvboxnow.com3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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