材料
$ {* J, M0 J* u6 o+ G! }6 Mwww3.tvboxnow.com竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" z* i+ [ [5 e
鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com, b2 l# d) N `- M' i) ~* K
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ N" r! _ S! G4 {, V
1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。www3.tvboxnow.com4 q/ }( t/ k8 k a( m. R
, n! n% S6 [7 }; g2.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, e! g# n6 Y# H
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3.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。
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7 d& ]. W$ n% Z; e9 ywww3.tvboxnow.com4.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。
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發表於 2010-12-2 05:34 AM
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