材料
0 N/ R1 u3 @& k' \0 l) L公仔箱論壇桂花魚 1條、鮮冬菇 6隻、生粉少許、水 300毫升配料：中芹（切段）/葱（切段）/香茅（切段）各 1條、蒜頭 4粒、紅椒絲 20克
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調味
7 c2 |6 }7 t- s3 }1 `www3.tvboxnow.com魚露/花雕酒 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 M7 ~" u6 _* C+ C( H
! i2 S1 f0 H/ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. s* [# S" l
做法公仔箱論壇( Z6 m6 t% `- v( D' p6 X) q
1.冬菇一開二，撒上少許生粉。桂花魚同樣拍上生粉。
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2.開大火燒滾油至 130℃，放入桂花魚炸至兩面金黃硬身撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 D* @" v, m1 Q$ m9 S
4 e2 |1 B; p8 H' ztvb now,tvbnow,bttvb3.將冬菇走油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% F; a7 V( a5 e* U5 ^# k; n- |
) C7 l/ \- T& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊爆香香茅、紅椒絲、中芹、葱段、蒜頭炒勻，灒水，加魚露、胡椒粉、糖，將桂花魚及冬菇回鑊，下花雕，蓋上蓋燜約 5分鐘至收水即可上碟。www3.tvboxnow.com! j; F9 F: e# D
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發表於 2010-12-2 05:36 AM
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