冬季暖身靓汤
. i6 p% g2 u- H4 c# z/ c0 ]前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
! }5 R ?7 p, Y8 K3 R8 x公仔箱論壇白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。
! i# k# j* f! W5 c4 d3 g) }tvb now,tvbnow,bttvb别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。
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原料：
' x6 d3 o. S3 O: t/ R- v, J1 m4 |三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。' U& P/ M: K) L1 A
做法：公仔箱論壇, ]! e* _4 [4 ~ a- ~, d. R
1、白萝卜洗净，香菇切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L! `/ s3 J' V& B
2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。tvb now,tvbnow,bttvb4 f7 B/ v# V* `
3、锅中加入三碗水（750ml）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: Z @( L8 I: e$ O! _
4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。
; n$ ]2 \7 t8 T9 Q, otvb now,tvbnow,bttvb5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。
1 e0 B; X; A, j+ s# ]' n% I6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。
8 @% _( x/ h/ y! q0 @% ^7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
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* X8 f$ u) e; q2 x1、煮好后的汤请趁热食用。tvb now,tvbnow,bttvb" l" f, v/ Y- O, e6 F% H L
2、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。
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發表於 2010-12-4 03:21 PM
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