（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. `- t8 ]( D8 e' `
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
% [8 Y3 k) j. ]% Z2 b公仔箱論壇( [$ x) K) s4 H+ d7 L/ G
急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克# m; z! K, p4 G' Q) ^/ v9 {6 }
洋葱（切絲）︰ 400克tvb now,tvbnow,bttvb' M; h z4 `/ ^4 w. T" X
咖喱醬︰ 200克
- `( t% P; Z% twww3.tvboxnow.com雞湯︰ 500克
( k) R5 n# _% ?+ ?$ J% K; c8 W3 @: mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（連衣）︰ 10粒
: s7 _. Q) ~2 w1 J$ b4 V0 Owww3.tvboxnow.com香茅︰ 30克
% }2 N4 Q/ v$ d( ]' K. awww3.tvboxnow.com泰國青檸葉︰ 10片
/ \7 `) J1 D$ ?( S+ M- C( r公仔箱論壇
! ^ `" j; g& |+ kSteps
$ @9 o0 I% F Q& F0 p& A公仔箱論壇1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
+ [8 B9 L' R8 x- O, d2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: t3 I1 g% u C" v
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
" ^7 S3 [7 b6 ^6 Gwww3.tvboxnow.com4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ n9 R. h$ p2 P! L
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
| 
