材料
$ M3 [0 p: X8 }8 M# r$ t, pwww3.tvboxnow.com羊扒 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" _9 v4 w, f/ H" P/ I/ z
; I: o) F8 h# S" h2 _ N醃料
. }0 S+ K& r2 E9 a! Q( L0 Z8 A: F橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙www3.tvboxnow.com* ~$ b9 q* N N4 @" y; H5 _; ?
" Y: v7 m2 R: Y4 L1 e蘸汁www3.tvboxnow.com+ K7 l5 q# E7 y
原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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2 b8 B! T4 U7 _www3.tvboxnow.com做法
# i3 l" V) r7 K7 }# D/ h8 g# ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。
+ [; j) e2 y3 Y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u2 f; F; J. z- f4 s. D公仔箱論壇2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。
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3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。% c" q( M) N0 j- ~( P, i" C
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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