北京碗糕

r33128

≮原料≯
4 P. }/ ?+ m! O  g面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干tvb now,tvbnow,bttvb: y  w( S3 I2 i/ E/ C3 e
≮做法≯公仔箱論壇' @+ J$ W( s) T* d2 e
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
& }% y6 U9 ?5 n2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
' a) t' M  r9 G; M6 L) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。/ l: T( d  I- h$ K& E. @
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
+ q0 ]" w7 s* j- K! Y% Q3 b1 }! j; r公仔箱論壇≮特色≯
$ k1 [3 Y% D+ E( @碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
) G( s, \  w- u6 {  {8 Dtvb now,tvbnow,bttvb