将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。公仔箱論壇7 J' b# K2 y4 B; |" n4 H
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/ j. g" Z1 K+ z- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蜂糕的制作材料：
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面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。3 m! W5 b" I! m, f% [0 t
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大蜂糕的特色：
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8 y1 o6 N( Y4 Z5 h& Z" \ l" ]4 Ptvb now,tvbnow,bttvb膨松暄软，香甜可口。公仔箱論壇 V( L* W4 g' ~7 T% X
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教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕
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/ E3 u K s* Y! |. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ N; f. [* c
" x0 B4 T( D7 n+ m/ awww3.tvboxnow.com2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
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5 S7 o( j8 Q. m6 q. F/ _% k公仔箱論壇3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。
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大蜂糕的制作要领：www3.tvboxnow.com( `) R7 S# O% M
' Y: p& T p: V2 m1 R% Q) L公仔箱論壇1.面团要发得老点好； 9 m- y S6 U* r, C# j
+ o0 B! w- N8 z; J0 w0 H2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
# B* H; m8 ^! p7 c1 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* y2 m( w" _0 {" ^
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發表於 2010-12-6 10:51 AM
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