将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
+ f. s/ ]: K: a; j8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 c& i$ l: z; B: _
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大蜂糕的制作材料：
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* w. P; J, C' rtvb now,tvbnow,bttvb面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?: G2 H" S/ M9 W0 Q9 O
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9 ~# t8 i# ?. @% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蜂糕的特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ], N S7 Z. t# p- j) l2 f
. H3 D+ @* N, \% s! b8 B+ q& awww3.tvboxnow.com膨松暄软，香甜可口。
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) k. T5 e) J m* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕
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; G" ^5 N/ {; {1 U9 L# h/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 $ _5 s' ~+ [( u% T! s' s5 e$ x
6 m) w" C9 {" A7 D- }0 u2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
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1 ]( v9 Y" k& g+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。% r# t" x2 N, ]$ c. n$ s4 N
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大蜂糕的制作要领：tvb now,tvbnow,bttvb- n3 f1 ]; Z/ I* w' a
4 j. w0 O6 a) U. `0 \公仔箱論壇1.面团要发得老点好； 4 N4 a" W- \3 k1 {) q( @
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2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。' M7 @5 ?- B+ h; x4 k
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發表於 2010-12-6 10:51 AM
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