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北京特色小吃山药糕


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* G* S+ W- ]0 X( f3 ]( d& Pwww3.tvboxnow.com  工艺:蒸法: A9 @; _( S! n, B5 [: g
  山药糕的制作材料:
# k- T" o& T- z( C6 ?4 T4 J  山药1500克,金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。tvb now,tvbnow,bttvb& E: O% O. \" G) n
  山药糕的特色:质地细腻,清爽可口。
8 u# _5 D. r$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  教您山药糕怎么做,如何做山药糕
- d; j# p: o; t/ X7 M; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.将山药、土豆洗净去皮,上锅蒸熟,取出略晾,将两者合在一起揉搓均匀,分成3份。金糕用刀抹擦成泥,加入白糖待用。公仔箱論壇# m8 |$ Q" N: `! h
  2.3份山药土豆泥,用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片,叠放三层,然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥,共五层。食时切成小块,撒上白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I, ?2 K! _2 P3 A8 W
  山药糕的制作要领:铺层厚薄要均匀,切块要大小一致。
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