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& m' t4 P; v, O* b5 Z D% ztvb now,tvbnow,bttvb 工艺：蒸法
- M) E* [5 {7 Q& ]) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 山药糕的制作材料：公仔箱論壇4 a5 S; X" g# l7 {6 G
山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。www3.tvboxnow.com; D4 u) a6 n4 X+ D( _' F" V5 m
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
6 u* {* f" I" L& v' P 教您山药糕怎么做，如何做山药糕
$ Y& ]6 u2 ^4 }" o; ?' h5 s公仔箱論壇 1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
- J- [8 z2 n9 O m 2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。/ W3 r$ y" { \
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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