驴打滚的制作材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" R2 B: B; O, @7 S! C: |
江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。
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驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。公仔箱論壇5 N+ I9 G$ n% @7 g$ `& ^. U7 @
驴打滚的特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ j+ B7 _" I0 ?' C
软糯香甜,豆香味浓。www3.tvboxnow.com" s7 V; ^6 k: T) `& y) ^
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1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。
" z1 I$ g$ m7 W5 r9 F, ~" T) Ptvb now,tvbnow,bttvb 2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 h& z! j8 d4 B$ [. D4 ]8 T! Q
驴打滚的制作要领:
6 V; o6 q9 @2 J" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.撒熟豆面要均匀;tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 n2 U9 L; c* `0 H1 ]6 `
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