驴打滚的制作材料：
( _# f) O/ j; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。公仔箱論壇( t1 i P& J t8 e
驴打滚的介绍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 @6 H/ g, Z* n( G; |( a2 U
驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
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软糯香甜，豆香味浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% x* n) s4 Z: G8 k8 l$ N! O% O
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
/ w A5 Z- K4 Y/ }. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。7 ?0 g$ N' T) W( J0 C4 U
2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
! ~7 \& W% y) S; T* d6 o/ e公仔箱論壇 驴打滚的制作要领：) t7 ?( B6 m6 Y& \# e' d, C4 m
1.撒熟豆面要均匀;公仔箱論壇8 G0 p- G7 r4 z8 R( W7 l
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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