北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：
# O; f  B( [8 @( Z- S6 q　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
& ~4 h2 Q( e2 _tvb now,tvbnow,bttvb　　驴打滚的介绍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c- d  I4 a3 E4 o! E
　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。! q1 N" W' N7 I  z
　　驴打滚的特色：
4 z4 r6 B! `& G2 T- E8 Lwww3.tvboxnow.com　　软糯香甜，豆香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb" D( W* I4 p4 q& a; {3 w% n# j' g( j. R
　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚公仔箱論壇- D5 v6 I3 _, B- t* F2 N
　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。www3.tvboxnow.com. V4 `. _: z. l  W' _, k
　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。$ x$ W9 H9 U; Q0 |) p
　　驴打滚的制作要领：: k* t! x, _* t/ i
　　1.撒熟豆面要均匀;
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