材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' Q8 d* C# j" Q# s
日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末tvb now,tvbnow,bttvb3 t; @( G" J! V% R* a
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花生醬材料
) G" g+ E: @$ s, L, b5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻
* p9 s/ H0 Q+ q% w2 Q+ Rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" M5 c# {( B5 C6 _- J1 v! F
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做法1 ~* O, r4 S$ G3 C
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
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' h" u$ G7 q, F4 H# U: E; y, Y) }www3.tvboxnow.com2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb+ F: U3 z3 C l \" _1 M1 d
0 K# l5 H) S9 @/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。www3.tvboxnow.com# @0 Q8 X2 P- y6 L
5 O( s- H' ~( I( F0 o! A" r4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D b% V$ w+ e" Z5 N* t
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5 O# ~ v7 u7 z; J" w8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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