[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克) W& E& O+ N6 b- a! I
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
0 ^& a9 R3 l+ _9 B9 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ V" }; }) {! ~, Y. C+ s5 u" }
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。