[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
- u3 I% [9 H5 Twww3.tvboxnow.com做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；) Q4 q+ K7 ~+ F9 b' ?$ d2 q
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；公仔箱論壇7 ^" A9 i/ J, X4 n
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。