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[甜品] 香蕉姜餅 Banana Ginger Parkin

材料:麵粉200克(13/4、麥片150克(13/4、蛋1只、牛油75克(半杯)、蜜糖或糖膠150克(2/3杯)、黑糖4湯匙、香蕉(熟)3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒
$ ~! W. M3 P& c1 ~, m' i( itvb now,tvbnow,bttvb做法:1.預熱焗爐160℃,焗盤塗油;
1 q* Z" Q* T5 ~; S2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶;! R" k: y0 Z5 v1 {! {
3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後,加入(2)中;
- `& j/ a& l4 ]1 V% E. l/ Htvb now,tvbnow,bttvb4.再加入蛋和香蕉泥,拌勻,入焗盤,焗約1小時(半熟時放上姜粒在面)即可切塊享用。
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