材料: 薑末
# j* a/ F/ s6 v) Z蔥花
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可樂一罐
5 ?0 L6 ?* S$ q9 w- w雞翅半斤www3.tvboxnow.com) j% s) {; F- A
白糖少許
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% w f% o5 b" M2 v( M& k# |製法:
' f0 s# r- s- M( n1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
; K' A$ v+ W0 w; gtvb now,tvbnow,bttvb2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。www3.tvboxnow.com% {7 g+ U4 y1 Z
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
) {8 u9 z4 n* O4 w1 i7 Z, o4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |