材料： 實豆腐5件(細)
Q3 ^4 u) L+ V! y: e! p1 l' Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥1棵
7 H# n- U$ d( O. H, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒1/2隻7 U% N3 H! C" O( e& ]7 e8 c
; _) v5 X7 q6 s. N, }7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：tvb now,tvbnow,bttvb+ P B; u2 p" [0 O: B8 z- m) ^. _
麵粉100克
8 ~$ |9 i! n: Z8 F9 F" h發粉1/8茶匙4 e+ [2 b5 J' C9 g
粟粉1湯匙
& I2 `/ @ e5 v+ x+ q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油1茶匙
8 d9 c& E* I" d9 @" z3 X" {水150毫升www3.tvboxnow.com+ C8 _; F, T; |
7 m6 Q, t# |7 X* \ C# iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. @4 \- I; k$ b2 h# |4 e
調味： 鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 g: r& @% A
糖1/4茶匙
( l. ?7 Q) |9 l4 g# e% V- V沙薑粉1/2茶匙
* O) }5 c8 F0 E8 m五香粉1/2茶匙
: Y1 d- Y, v! _; b3 p" o黑椒1/2茶匙
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製法：% V+ Q6 X: V% k1 \7 M0 d
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
2 z/ P" k4 H: @6 ~6 n. ctvb now,tvbnow,bttvb2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。# H" q7 s0 T, g( h
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。www3.tvboxnow.com; a: Y4 a9 L1 _& H( t. y4 T' t- f
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
, \2 m; J/ A9 h; x R& P9 K) k5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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