[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

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材料： 實豆腐5件(細)tvb now,tvbnow,bttvb* Q: N0 t  l$ H- J0 {  _7 N8 t# ~- H
蔥1棵公仔箱論壇6 e; a2 g- g5 W8 p: I' u6 U
紅椒1/2隻www3.tvboxnow.com: N4 s7 }3 ~% g+ V* c
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脆漿：
( z# m/ n( x% s/ b麵粉100克
* v) q* K1 L3 m5 I公仔箱論壇發粉1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ F: \. H* H9 X
粟粉1湯匙www3.tvboxnow.com9 P6 K- [% Y: n
熟油1茶匙
/ U/ f3 J6 N* Y5 Bwww3.tvboxnow.com水150毫升
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$ [; J- {/ n% c- Vwww3.tvboxnow.com調味： 鹽2茶匙公仔箱論壇) \% y8 F, S4 r$ j3 l8 l  J# q
糖1/4茶匙
0 |8 i) I* o# `6 A$ g沙薑粉1/2茶匙公仔箱論壇2 L9 j3 a5 W1 D, e6 a
五香粉1/2茶匙8 |6 y! I: m  ]9 ~
黑椒1/2茶匙
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* u; ^- Y2 W0 H3 d+ `公仔箱論壇製法：0 e8 [+ v3 @+ f. M% e
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
1 K* G" Z' o. k0 o! ?公仔箱論壇2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
- n. B9 \0 i9 V3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
% f5 ]. q) m& w9 Y3 f9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
: z' d2 X0 F6 t9 V2 u0 ]1 Owww3.tvboxnow.com5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。