[中式食譜] 黃金球

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材料
' O) x' `5 W( N3 ?& rwww3.tvboxnow.com日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量公仔箱論壇1 b8 e9 t0 ~: g, m' A

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' o5 Z9 q1 W% u" g, I& S1 S6 g" Q$ {& I做法
$ G: ^* q- X4 ^9 q! qtvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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# F0 x/ \( u' [. Jtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。  ^# R% \$ v6 A1 Q# X) `: o) ?, H, V' f

# u( a+ D+ M8 h6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。* W/ h, C5 Y7 `3 e# s# e
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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