材料
0 ^; W8 A5 x" Y o$ I7 u0 \www3.tvboxnow.com臘腸/鴨膶腸/芹菜(切幼粒)各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇(切幼粒) 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片公仔箱論壇1 T' y- s! A7 g! C
1 u- L/ Q5 E0 D3 D7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 [ ?* O8 K" U, T/ `
做法
2 ?* S1 |8 x9 [4 v2 G8 e: _1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒,下白鑊炒香,分成 3份備用。
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2.將其中一份( 1)加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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/ k8 P8 {* s' Q6 vwww3.tvboxnow.com3.另一份( 1)加入蝦膠中拌勻;尖椒剪開呈 V形,釀入蝦膠,以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。公仔箱論壇, g! l. J$ j1 y
5 E8 T5 u# F6 a/ e4.把餘下的( 1)與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合,包入雲吞皮內,放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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