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臘腸/鴨膶腸/芹菜(切幼粒)各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇(切幼粒) 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片tvb now,tvbnow,bttvb: c1 `# r3 j+ R
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7 J3 t! f: ^, q; k* y: iwww3.tvboxnow.com做法
! X* G' y' H5 y! R8 ^www3.tvboxnow.com1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒,下白鑊炒香,分成 3份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |- z3 i' u5 F) T
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2.將其中一份( 1)加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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3.另一份( 1)加入蝦膠中拌勻;尖椒剪開呈 V形,釀入蝦膠,以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。1 A _+ ?# ^0 x) |, g2 }
3 L; C2 w1 o+ Y U/ F: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把餘下的( 1)與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合,包入雲吞皮內,放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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