材料：白糖50克、& s \# d- j: r8 x
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
0 @; b. X) `( l Etvb now,tvbnow,bttvb低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、tvb now,tvbnow,bttvb) b: e! h! \5 r
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
9 T0 |8 U+ l$ [9 z9 Q$ gtvb now,tvbnow,bttvb融化黄油40克 （微波17秒即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I- o8 L+ T- ^/ T
步骤：& t, i1 R- M7 s. q6 m
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
- i) v% D/ A( l8 v( a40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 t$ j) j: k1 D
加热的时候也最好做下搅拌。" Q7 |/ M$ z1 ?: `8 q: \/ G; n
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
' i% M; l" R7 `* ^+ U- ]公仔箱論壇3、加入筛过的低粉
0 C9 T* i8 }2 U( O: n5 o4 M& Utvb now,tvbnow,bttvb4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
3 K/ ]1 o: C6 _( C& Q( Ctvb now,tvbnow,bttvb5、分装（8成满）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- I5 @ p. a ]2 j3 s9 @
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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